Septembre 2010 - Aout 2011, je pars en tour du monde...
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Avec moins de 7 millions d’habitants, le Laos, grand comme la Grande-Bretagne, est le pays le moins peuple d’Asie du Sud-est. Son atout ? Les 1 800 km du Mekong qui bordent le pays, source d’irrigation pour l’agriculture et source de vie pour les habitants....
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Comme le disait Charlotte en commentaire de la retrospective culinaire precedente, certains ingredients et plats se retrouvent du Vietnam au Cambodge... En effet, influences vietnamiennes, thailandaises, chinoises et francaises ont donne a la cuisine...
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Kep-sur-mer... Ca sonne plutot bien comme nom de station balneaire, n'est-il pas? A l'epoque du protectorat, la grande station balneaire cambodgienne etait Sihanoukville, au nord de la cote. Mais c'etait bien trop loin de Phnom Penh pour les week ends...
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"De: shoes_de_rando@sacadosdam.com A: la_miss_am@letourdam.com Objet: Besoin de voir le jour, envie d'action... Chere proprietaire, Nous esperons sincerement que vous vous portez a merveille. Nous aimerions toutefois vous poser la question suivante: OH,...
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Des pierres, nous en avons vu et revu... Mais pas seulement! D'une part, ces temples ne sont pas tous regroupes les uns a cote des autres (le Banteay Srei est a 25 km d'Angkor Wat par exemple), et d'autre part la region de Siem Reap est une des regions...
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De loin... "Des gros tas de pierres" dirait Charlotte... "Une fantastique foret de grès et de briques" dirait le Guide du Routard... Oui, mais de près? "Une merveille, une cite sublime, une decouverte gigantesque, un enchantement de chaque instant, un..."...
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Le Cambodge... Pays situé entre 2 grandes puissances, la Thailande et le Vietnam, son histoire fut plus que mouvementee au fil des dynasties regnantes et l'est encore de nos jours. Il a de paradoxal qu'il est souvent mediatise pour ce qu'il a de meilleur,...
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Vous avez vu les photos de marches du pays, il est temps de vous montrer ce que ca donne une fois cuisine tout ca! Souvent, la cuisine thaie evoque chez nous une multitude d'odeurs et de gouts. Elle est d'ailleurs consideree comme la cuisine la plus riche...
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Ville la plus peuplee du pays, Ho Chi Minh ville est encore appelee Saigon par tous les vietnamiens et visiteurs. Avec plus de 5 millions d'habitants, autant vous dire que l'estimation du nombre de 2 roues est presque impossible. Ce qui est sur, c'est...
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Je vous parlais d'Hoi An dans mon article precedent. Cette ville fut aussi l'occasion pour moi de faire un tour dans le marche local, le marche pour les locaux... Produits frais, de la peche du matin ou en provenance des vergers alentours, la population...
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