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Septembre 2010 - Aout 2011, je pars en tour du monde...

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Retrospective culinaire vietnamienne

Retrospective culinaire vietnamienne

Vous avez vu les photos de marches du pays, il est temps de vous montrer ce que ca donne une fois cuisine tout ca! Souvent, la cuisine thaie evoque chez nous une multitude d'odeurs et de gouts. Elle est d'ailleurs consideree comme la cuisine la plus riche...

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Ho Chi Minh Ville et le Delta du Mekong, derniers jours au Vietnam

Ho Chi Minh Ville et le Delta du Mekong, derniers jours au Vietnam

Ville la plus peuplee du pays, Ho Chi Minh ville est encore appelee Saigon par tous les vietnamiens et visiteurs. Avec plus de 5 millions d'habitants, autant vous dire que l'estimation du nombre de 2 roues est presque impossible. Ce qui est sur, c'est...

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Les marches locaux

Les marches locaux

Je vous parlais d'Hoi An dans mon article precedent. Cette ville fut aussi l'occasion pour moi de faire un tour dans le marche local, le marche pour les locaux... Produits frais, de la peche du matin ou en provenance des vergers alentours, la population...

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Hoi An et Nha Trang, ou la paisible et l'excitee!

Hoi An et Nha Trang, ou la paisible et l'excitee!

Il est temps que je vous conte la suite de mon voyage au Vietnam... Toujours plus loin vers le sud se trouve la petite ville de Hoi An (a ne pas confondre avec Hanoi :D). Port de commerce international jusqu'au 17eme siecle, ce petit village aurait facilement...

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Ninh Binh et Hue, ou la pluie et les temples

Ninh Binh et Hue, ou la pluie et les temples

En partant d'Hanoi vers le Sud, je savais qu'en allant a quelques centaines de kilometres a peine, je ne trouverai pas tout de suite le soleil... Mais de la a trouver des trombes d'eau... :) Je debarque donc a Ninh Binh, petit village a cote du site Tam...

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Hanoi et la baie d'Halong, premiers pas au Vietnam

Hanoi et la baie d'Halong, premiers pas au Vietnam

Pays tout en longueur que je vais "parcourir" du nord au sud en quelques semaines, le Vietnam sera pour moi le vrai debut de mon epopee asiatique. En arrivant, je retrouve les odeurs que j'ai connues en Thailande il y a quelques annees, des odeurs de...

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Une petite excursion a Hong Kong

Une petite excursion a Hong Kong

Finis le soleil et les plages de sable noir, place a la grisaille d'une megalopole en puissance: Hong Kong!! Lorsque j'ai demande a changer la date de mon avion entre la Nouvelle-Zelande et le Vietnam, mon agence de voyages m'a indique que je devais passer...

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J + 1

Hier marquait l'exacte moitie de mon voyage... Aujourd'hui le premier jour de la 2eme moitie, celle qui finira un jour par mon retour parmi vous... Je ne saurais vous dire si j'en suis heureuse ou attristee, mais ce dont je suis sure, c'est que je me...

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